L'Hotel San Pantaleo nasce nel 1985 grazie ad una giovane coppia, i coniugi Tito e Vittoria Carta.
L'Hotel sorge a San Pantaleo non a caso, infatti Vittoria è nata a San Pantaleo e, come Tito, è innamorata del proprio paese. Lo potete intuire intrattenendovi con loro ed incantandovi nel sentire descrivere luoghi e tradizioni, nello sperimentare di persona la loro ospitalità.
Mentre Vittoria in cucina dirige uno staff professionale che vi farà gustare gusti e sapori tipici,Tito vi accompagnerà alla scoperta del paese e dintorni: se siete fortunati vi porterà in escursione a visitare le formazioni rocciose che sovrastano l'albergo, spettacolo unico al mondo.
Il Votro ristoro sarà inoltre completo e ricco di ogni comfort in quanto ciascuna delle ventotto stanze dell'hotel è completa di bagno, aria condizionata, frigobar, telefono e TV color.